Viser opslag med etiketten god mad. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten god mad. Vis alle opslag

mandag den 14. januar 2013

Take Away Aftensmad i Risskov

Stubbs Gastronomi tilbyder nu take away fra deres køkken i Risskov. Aftensmad med fokus på kvalitet og friske råvarer. Stubbs Gastronomi har valgt at fokuserer på bærdygtig emballage, så vi fremover sammen kan passe bedre på miljøet. Vi ser frem til at byde jer inden for når vi fra tirsdag d. 15. januar 2013 tilbyder take away fra Risskov tæt på Aarhus, Egå og Lystrup.

Se mere på Stubbs.dk

onsdag den 19. september 2012

Bagte aebler fra Stubbs Gastronomi i Aarhus

Hvis du bager æbler med lidt sukker i din ovn ved 180 grader, ca. 10 min. får du en lækker tilbehør som kan bruges til alt!

Det du skal bruge er:

3-4 Æbler (Pas på med at fylde for mange æbler i din bradepande.)
3-4 spsk sukker (Man kan godt nøjes med mindre sukker.)

Forvarm din ovnen i 10 min. på 180 grader med varmluft.
Skære æblerne i kvarte.
Fordel med god plads i bradepanden og vend dem i sukker.
Æblerne bages i ca. 10 min.
Tryk for at mærke om de er færdige. De skal ikke være for bløde.
Æblerne køles af, og har det bedst med at stå i køleskab natten over.

Du kan sagtens eksperimenterer med alverdens krydderier og krydderurter.
Æblerne kan bruges til salater, fisk, fjerkræ, vildt og grisekød samt. desserter.

God fornøjelse!


fredag den 17. august 2012

Travl dag i køkkenet hos Stubbs Gastronomi

Stubbs Gastronomi er lige knap vendt hjem fra ferie, og så er der tryk på, men det er alt værd! Dejlige kunder, og en fornøjelse at kreerer god mad :-) De dage der trykker mest minder vi hinanden om hvor privilegeret vi er.