Viser opslag med etiketten egå. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten egå. Vis alle opslag

tirsdag den 5. februar 2013

kvalitetsaftensmad fra Stubbs Gastronomi

Efter tre uger med travlhed forsætter Stubbs Gastronomi det nye koncept med nem og lækker kvalitetsaftensmad. På menuen i denne uge tilbyder kokkene braiseret nakkekotelet, gråstenhane
med porre-æblesauté og krydderurte-ristet kuller. Alt kreeret med sjæl og ærlighed. Kig ind på Skov og Stubbs hjemmeside Stubbs.dk eller like os på vores facebookside og dermed får du de seneste opdatering fra det varme køkken.

Velbekomme!

mandag den 14. januar 2013

Take Away Aftensmad i Risskov

Stubbs Gastronomi tilbyder nu take away fra deres køkken i Risskov. Aftensmad med fokus på kvalitet og friske råvarer. Stubbs Gastronomi har valgt at fokuserer på bærdygtig emballage, så vi fremover sammen kan passe bedre på miljøet. Vi ser frem til at byde jer inden for når vi fra tirsdag d. 15. januar 2013 tilbyder take away fra Risskov tæt på Aarhus, Egå og Lystrup.

Se mere på Stubbs.dk

tirsdag den 9. oktober 2012

Lækker opskrift fra Stubbs Gastronomi

Stubbs Gastronomi giver dig inspiration til en lækker efterårssalat.

Det du skal bruge:

2 blad af lollo bionda salat.
En håndfuld rucolasalat.
Lidt frisk dild og brønd karse.
Et rødløg skåret i fine skiver vendt med lidt eddike og sukker (Skal træki et par timer).
Agurk skræller du i lange strimler og ruller dem.
Et kogt æg.
Et par skiver røget laks.
Dressing af creme fraiche 15% tilsmagt med Dijonsennep.

Pynt evt. med græskarkerner eller sesamfrø.

God fornøjelse og velbekomme!